En 1983, le site Est sera complété avec l'installation de 2 pressoirs Coquard et de cuves inox (5 cuves de 460 hl et 5 cuves de 140 hl).

1985 verra la construction du bâtiment administratif actuel où se situent le bureau et la salle du conseil d'administration.

En 1989, 4 pressoirs Coquard de 8000 kgs à maie tournante sont installés pour remplacer les 6 pressoirs de 4000 kgs côté Ouest.

Ils permettent de pressurer jusqu'à 128.000 kgs par jour dans des conditions optimales.

Cette installation sera complétée, 10 ans plus tard, par la transformation complète du côté Est de la Coopérative :
- installation de 6 pressoirs Bücher de 8000 kgs avec le débourdage correspondant
- installation d'une cuverie thermorégulée de 10.120 hl.

Ces installations, toutes récentes, ont été présentées à nos Coopérateurs, à nos amis d'Oger et à nos partenaires Négociants qui ont apprécié l'outil de travail qu'ils ont visité.

En cinquante ans, la Coopérative des Grappes d'Or est passée :

* de quelques Coopérateurs à 340 adhérents,
* de quelques hectares à 163 hectares
* de quelques hl de cuverie à 40.000 hl