Cuvée élaborée par assemblage différents chardonnay Grand Crus de la côte des Blancs, sélectionnés pour leur générosité.
100 % Chardonnay
Millésime 2009 dont 15 % de vins sans fermentation malolactique
Tirage 2010
Dosage brut, 10,4 g/l de sucres
Disponible en bouteille et magnum
Descriptif :
Or jaune, mousse très fine et persistante, nez intense et expressif, légèrement toasté, avec des arômes de fruits exotiques. Très typé Chardonnay. Bouche Ronde et Vineuse sans brutalité. Finale en puissance et sérieuse. Un millésime dans le plus pure style champenois.
Entre corps et cour
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