Le Demi-sec, plus dosé en sucre, révèle un nez exotique, avec une bouche moelleuse et charnue, mais dévoile en plus une douceur qui vous caresse les papilles.
100 % Chardonnay
Base Cuvée ; récolte 2008 dont 10% récolte 2007
Tirage 2009
Dosage : 4.5 % (Sucres: 45 g/l)
Descriptif :
Jaune paille, mousse fine et persistante, nez de fruits exotiques. Bouche moelleuse, charnue, expressive, finale toute en rondeur et miellée. Croquant et enjôleur, pour les desserts sucrés et délicats.
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